近日,有位鄭州客戶到意凱了解高剪切乳化機(jī)設(shè)備,意凱業(yè)務(wù)人員跟客戶溝通了解得知,客戶想采購(gòu)一臺(tái)真空高剪切乳化機(jī)用于食品餡料的制備。我公司業(yè)務(wù)員在了解了客戶需求后,詳細(xì)詢問(wèn)了客戶的產(chǎn)量、工藝要求、生產(chǎn)場(chǎng)地等情況之后,了解了客戶的基本情況后,經(jīng)過(guò)分析,我們向客戶推薦ZJR-30真空乳化機(jī)。
ZJR食品餡料真空高剪切乳化機(jī)技術(shù)參數(shù):
- 其攪拌系統(tǒng)由均質(zhì)攪拌和框式刮壁攪拌組合,框式刮壁攪拌材質(zhì)SUS304,刮板材料PTFE
- 采用食品級(jí)304不銹鋼打造
- 放料方式可傾斜放料或底閥放料
- 鍋內(nèi)工作壓力:-0.090 MPa~0.1MPa ?;?夾層工作壓力:0.2MPa
- 溫度傳感器(測(cè)量范圍0~199℃)
8月2號(hào),客戶定制的ZJR-30高剪切乳化機(jī)已經(jīng)生產(chǎn)完成,并進(jìn)行了試機(jī)調(diào)試,調(diào)試完成后將裝車發(fā)貨。
ZJR系列真空高剪切乳化機(jī)設(shè)備適合食品醬料、餡料的混合攪拌生產(chǎn),具有操作簡(jiǎn)便、加熱冷卻可控、加熱均勻,物料細(xì)化細(xì)膩等特點(diǎn),并可根據(jù)客戶生產(chǎn)工藝進(jìn)行定制生產(chǎn),定制的高剪切乳化機(jī)設(shè)備更貼合客戶生產(chǎn)工藝,提高生產(chǎn)效率。